Seminario CITOLIVA Badajoz: "Del manejo convencional a la producción integrada y ecológica en el olivar" Evento Cada seminario presencial combina el rigor científico con la aplicabilidad práctica, integrando la experiencia de CITOLIVA con la de expertos invitados de universidades, centros tecnológicos y empresas del sector. El ciclo formativo aborda aspectos …
Seminario CITOLIVA Badajoz: "Aliados naturales para el manejo fitosanitario del olivar" Evento Cada seminario presencial combina el rigor científico con la aplicabilidad práctica, integrando la experiencia de CITOLIVA con la de expertos invitados de universidades, centros tecnológicos y empresas del sector. El ciclo formativo aborda aspectos …
Seminario CITOLIVA Badajoz: "Análisis sensorial y diferenciación de aceites" Evento Cada seminario presencial combina el rigor científico con la aplicabilidad práctica, integrando la experiencia de CITOLIVA con la de expertos invitados de universidades, centros tecnológicos y empresas del sector. El ciclo formativo aborda aspectos …
Seminario CITOLIVA Badajoz: "Composición físco-química de aceites de oliva en un contexto climático cambiante" Evento Cada seminario presencial combina el rigor científico con la aplicabilidad práctica, integrando la experiencia de CITOLIVA con la de expertos invitados de universidades, centros tecnológicos y empresas del sector. El ciclo formativo aborda aspectos …
Seminario CITOLIVA Badajoz: "Calidad del aceite de oliva en un contexto climático cambiante" Evento Cada seminario presencial combina el rigor científico con la aplicabilidad práctica, integrando la experiencia de CITOLIVA con la de expertos invitados de universidades, centros tecnológicos y empresas del sector. El ciclo formativo aborda aspectos …
Grupo Operativo GLOBAL DIMENSION SENSOLIVE_OIL: Proyecto innovador sobre diseminación e internacionalizacion de resultados del análisis instrumental complemento al panel test Grupo operativo Alcance de dimensión internacional y diseminación masiva nacional de tecnologías innovadoras y metodologías de trabajo en laboratorios, complemento al panel test, para refuerzo como sistema de control, mediante acceso …
Grupo Operativo OLIVAR-R: Selección y valorización de variedades locales resilientes de olivo en Aragón para la producción diferenciada de aceite y aceituna de mesa con identidad territorial Grupo operativo OLIVA-R prevé la identificación de variedades de olivo tradicionales y singulares adaptadas al secano árido, con mínimas necesidades de agua y fertilización. Se llevará a cabo una caracterización genética, morfológica y agronómica para evitar la erosión …
Fruit Attraction, del 6 al 8 de octubre, en IFEMA Evento Del 6 al 8 de octubre, Fruit Attraction volverá a convertir Madrid en el gran punto de encuentro mundial del sector hortofrutícola. Organizada por IFEMA MADRID y FEPEX , la feria prepara su 18ª edición y abre el plazo de solicitud de participación para …
Grupo Operativo SENSOLIVE OIL: Análisis instrumental complemento al panel test Grupo operativo Mejorar competitividad de productores apoyando sistemas de control de calidad, complementando al método "Panel de test" en ACEITE DE OLIVA VIRGEN mediante tecnologías instrumentales soportadas con gestión globalizada y trabajo en …
Grupo Operativo AOVE-Tradicional: Certificación Blockchain de la trazabilidad del aceite de oliva virgen extra de olivar tradicional Grupo operativo Creación de una herramienta blockchain que ofrezca al consumidor confianza y un producto de calidad, producido en olivar tradicional y en explotaciones agrícolas con asesoramiento económico y en sostenibilidad …
Grupo Operativo: Tipificación de los aceites de oliva de fritura Grupo operativo La contribución a los objetivos de la Asociación Europea de Innovación dentro del sector de la Agro-alimentación responde a crear valor añadido a través de una relación entre investigación, calidad, seguridad alimentaria y estilos de vida …
Grupo Operativo: Incremento de polifenoles en el OOVE de Lleida Grupo operativo Creación de un Grupo Operativo (formado por tres empresas del sector y con el apoyo técnico de dos agentes de investigación especializados en la producción y mejora de los aceites de oliva en Catalunya), para la redacción de un proyecto piloto que incluye …
Grupo Operativo RAISE ARBEQUINA: Incremento de la competitividad de los aceites de oliva de Arbequina Grupo operativo El trabajo principal del Grupo Operativo es mejorar la solubilización de compuestos antioxidantes en los aceites de oliva virgen de variedad Arbequina mediante la utilización de prácticas agrícolas. Como tareas secundarias que se llevan a cabo, destacan …
Grupo Operativo SENSOLIVE-OIL: Análisis instrumental complemento al panel test Grupo operativo El Grupo Operativo SENSOLIVE_OIL nació para dar paso a la transferencia de la innovación al sector del proyecto que hace siete años pusieron en marcha la Organización Interprofesional del Aceite de Oliva Español, el Gobierno de España y la Junta de …
Grupo Operativo OLIVENAR: Incorporación de la inertización en las etapas de separación de fases sólidas y líquidas en el proceso de elaboración de aceites de oliva en almazaras Grupo operativo Actualmente, la calidad y seguridad alimentaria constituyen una prioridad para los consumidores, administraciones públicas e industrias alimentarias. Los aceites están sujetos a alteraciones por su contacto con el aire. Los procesos de oxidación pueden …
