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LEARTIKER Centro Lácteo …

Europa es el mayor productor de leche del mundo. Con más de un millón de explotaciones ganaderas lecheras en la UE, la producción ha aumentado de forma constante, pasando de poco más de 151 millones de toneladas en 1998 a más de 165 millones de toneladas …

Está bien establecido que las modificaciones epigenéticas intervienen en la regulación de la expresión génica. Sin embargo, la relación entre estas modificaciones y fenotipos complejos es poco conocida. El proyecto BovReg, financiado con fondos europeos, …

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Con este proyecto se pretende avanzar en la automatización de la recogida y el análisis de información técnica, económica y ambiental relativa al funcionamiento de las explotaciones caprinas, para optimizar su gestión y la toma de decisiones en tiempo …

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Grupo Operativo HEALTH4GOAT: Desarrollo de una herramienta de IA que monitorice el uso de alternativas terapéuticas de origen natural para la optimización de la producción lechera caprina de …

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GO_INMUNOGEN impulsa el sector ganadero hacia un futuro más sostenible y competitivo mejorando la salud y la resistencia de los animales a enfermedades a través de la selección genética asistida por marcadores. Su enfoque en la PTB tiene el potencial de …

El objetivo de GenTORE es desarrollar herramientas innovadoras de selección y gestión basadas en el genoma para optimizar la resiliencia y la eficiencia (R&E) del ganado en entornos muy diversos. Estas herramientas, que incorporan variables genéticas y no …

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Obtener una gama de quesos de oveja que posean una corteza natural sin conservantes ni colorantes Estudiar la flora superficial del queso y lograr identificar los mohos que mejor se comporten en la maduración y sean seguros para el consumidor …

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Existe un nicho de mercado para los quesos artesanos de calidad sin lactosa en España, y especialmente en la Comunidad de Madrid. Ese nicho de mercado se basa en el rechazo de muchos consumidores a los productos lácteos por razones de salud. El problema …

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Inventario de proyectos innovadores ejecutados por grupos operativos supraautonómicos de la Asociación Europea para la Innovación para la productividad y sostenibilidad agrícola del Programa Nacional de Desarrollo Rural (PNDR) 2014-2022, submedida 16.2. …

SOSCAPRI estudia cómo reutilizar los compuestos bioactivos de los subproductos vitivinícolas en la alimentación caprina …

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"El Dossier Técnico núm. 123: “Grupos operativos en Cataluña. Convocatoria 2018” está dedicado a los Grupos Operativos desarrollados en el marco del Plan estratégico de la PAC (PEPAC 2023-2027), y teniendo en cuenta los Sistemas de Conocimiento e …

La Feria Internacional Agroexpo es el certamen agrícola por excelencia del campo extremeño y la feria más importante de agricultura actualmente en el contexto nacional. La feria agrícola de referencia a nivel nacional supone un impulso económico para la …

El proyecto CLIMALACT continúa avanzando en su objetivo de construir un modelo lácteo más sostenible y climáticamente neutro con la celebración de un nuevo Grupo Focal Multiactor el próximo 17 de diciembre en Rodeiro (Pontevedra) . En esta jornada …

Hubs, plataformas y redes

Red para mejorar las estrategias comerciales y operativas de las explotaciones lecheras, así como para fomentar interacciones positivas entre las comunidades ganaderas y la sociedad. R4D se centrará en 3 áreas de conocimiento con el fin de mejorar la …