Mediateca

Es mostren les dades de producció de les deu varietats en estudi, obtingudes a les tres localitats de cultiu convencional, on es realitzen els assajos, fins al 28 de febrer i 31 de març del present any 2015. A més, les dades de qualitat organolèptica, fermesa i contingut en sòlids solubles, fins al 31 de març, expressades com a mitjana dels tres assajos.

Segons les previsions, el sud d'Europa es veurà afectat de manera significativa per un canvi en les condicions climàtiques i, per tant, els sistemes agrícoles andalusos es poden veure seriosament afectats. Així, l'increment de temperatures i la disminució de les precipitacions seran els efectes més visibles i podrien tindre un efecte negatiu sobre el cultiu del blat.

Seguint el mètode Delphi s'ha constituït i consultat un panell d'experts sobre l'estat d'higiene dels cultius hortícoles en hivernacle, amb un interès especial en els problemes derivats d'inputs i el maneig propi dels cultius.

Reg Berry és una aplicació mòbil de l'IFAPA (CAGPDS de la Junta d'Andalusia) que permet d'una forma ràpida i intuïtiva fer recomanacions de reg per als cultius de maduixa, gerds i nabiu a la província de Huelva. Es basa en els resultats de 10 anys de recerca i experimentació en finques comercials i de l'IFAPA, cosa que n'avala l'aplicació a escala comercial.

Es descriu la importància de les lleguminoses a l'agricultura i el paper que aquests cultius tenen davant la nova reforma de la Política Agrària Comunitària. El document s'ha centrat en les dificultats del control de les males herbes a les lleguminoses i els aspectes més rellevants del cultiu de faves i cigrons, principals lleguminoses que es conreen a Andalusia.

Resultats d'un treball realitzat per comprovar l'eficàcia de la solarització i la biosolarització del sòl en el control de patògens. Els patògens estudiats ha estat: Fusarium oxysporum f. sp. melonis, Fusarium oxysporum f. sp. lycopersici, Pythium aphanidermatum, Pythium solare, Phytophthora capsici i Phytophthora nicotianae var. parasitica.

Resultats del comportament agronòmic i de la resposta davant la planta paràsita Orobanche crenata d'un total de tretze varietats locals andaluses de faves.

Resultats obtinguts a partir d'un assaig de demostració realitzat a la campanya 2016/2017 sobre l'ús de tècniques de biofumigació i solarització en cultiu de maduixa a Huelva, realitzat en una finca col·laboradora i sobre la varietat "Rociera".

Resultats dels assaigs realitzats al Centre IFAPA La Mojonera (Almeria) per valorar la influència en la producció, la productivitat de l'aigua i l'estat del sòl, de quatre barreges d'aigües i dues consignes d'activació de reg, en un cultiu de pebrot en hivernacle.

Resultats d'un assaig en què es va estudiar l'eficàcia in vitro de nou formulats fungicides comercials davant d'aïllats de Phytophthora capsici obtinguts de plantes de carbassó i pebrot d'hivernacles de la província d'Almeria.

Resultats d'un experiment realitzat el 2013/2014 sobre la influència de diferents nivells de salinitat de la solució nutritiva en la qualitat dels fruits de dues varietats de maduixa (cv. 'Primoris' i cv. 'Albió') cultivades en hivernacle amb sistemes de reutilització d'aigua lixiviades.

Resultats d'un treball l'objectiu del qual ha estat quantificar i avaluar els impactes ambientals Eutrofització i Ecotoxicitat del cultiu de la maduixa, considerant tot el cicle de vida dels diferents sistemes de producció.

Resultats d'assajos preliminars realitzats a la campanya 2017/18 sobre l'ús de tres bacteris promotors del creixement en cultiu de maduixa. L'objectiu del treball és comprovar si la inoculació amb bacteris promotors del creixement pot, en part, disminuir l'ús de productes de síntesi en un cultiu tan important al camp andalús com la fresa.

Per valorar l'impacte dels problemes fitopatològics a la maduixa i la percepció de l'eficàcia de l'ús dels fitosanitaris, es va fer una enquesta entre els tècnics encarregats de la sanitat vegetal dels cultius de maduixa a Huelva.

Per experiències en canals curts de comercialització es fa referència a un conjunt d'iniciatives que giren al voltant de la producció, la distribució i el consum d'aliments que es desenvolupen, en la majoria dels casos, com a alternatives a altres formes més esteses d'aquestes activitats.

Les lleguminoses gra han estat cultivades tradicionalment als secans andalusos fonamentalment per a la producció de proteïna vegetal destinada a l'alimentació humana i animal. Una de les principals causes del seu abandonament com a cultiu ha estat la manca d'herbicides autoritzats de pre i post emergència, especialment contra dicotiledònies.

Els aliments llestos per consumir són productes altament demandats per la societat actual als països desenvolupats a causa dels canvis de vida esdevinguts en les últimes dècades. Entre aquests aliments sobresurten les hortalisses cuinades. Els tractaments tèrmics a què són sotmeses produeixen canvis fisicoquímics i nutricionals que cal caracteritzar.

Els aspectes externs (presentació, aparença, uniformitat, maduresa, frescor) són els components principals de la decisió de compra del tomàquet per a consum en maduixot. La qualitat interna (sabor, aroma, textura, valor nutritiu, absència de contaminants biòtics i abiòtics) està vinculada a aspectes generalment no perceptibles però no menys importants per als consumidors.

Els cultivars de carbassó comercials tenen una estreta base genètica que limita el desenvolupament de noves varietats. Diversificar i introduir noves fonts de variabilitat genètica és prioritari per mantenir la competitivitat que s'exigeix als cultius hortícoles.

Els cultivars de pebrot tipus snack presenten diferències quant al maneig i la comercialització amb els cultivars de pebrot habituals en els cultius protegits i són poc coneguts pel sector, per la qual cosa segueixen ocupant una quota reduïda de mercat.