Mediateca

Aquest document mostra els resultats d'un assaig realitzat el 2016, on s'ha estudiat la resposta de les oliveres a diferents graus d'estrès hídric. S'ha comprovat la influència del nivell d'estrès en la formació i la producció final d'oli.

L'oliverar andalús està experimentant una situació de greu crisi que posa en risc la continuïtat del cultiu, especialment a les zones marginals de producció. L'abandó del cultiu d'oliverar causaria una multitud d'efectes negatius no sols des del punt de vista econòmic, sinó també des del punt de vista social, ambiental i cultural.

L'oliverar duu a terme una funció ambiental que es pot veure alterada per les tècniques de cultiu que es practiquin. Dins d'aquestes, el tipus de maneig que es faci per al control de la vegetació arvense pot variar de manera significativa el desenvolupament d'aquesta funció i, per tant, la provisió de béns públics ambientals.

L'objectiu ha estat avaluar en un oliverar jove i un altre tradicional, 3 estratègies d'adobament de Sinapis alba (mostassa). Les necessitats de N s'estimen de 80-85 kg/ha per a la formació d'una bona cobertura i biomassa. El S és necessari també per a la formació de glucosinolats.

L'objectiu d'aquest treball és determinar els factors condicionants del procés de transformació digital del sector oliverer d'Andalusia a curt i mitjà termini. Aquests factors es poden classificar en debilitats, amenaces, fortaleses i oportunitats (DAFO) i en polítics, econòmics, socials, tecnològics, legals i ambientals (PESTLE).

L'objectiu d'aquest treball ha estat conèixer l'efecte de 19

L'IFAPA està desenvolupant una línia de recerca per identificar i avaluar les demandes tecnològiques i institucionals del sector oliverer a Andalusia dins un projecte anomenat Transforma 'Olivar i Oli'.

El fraccionament de la propietat és el resultat de l'aplicació d'un sistema hereditari que potencia la divisió del patrimoni entre els hereus i el fracàs de les mesures destinades a frenar aquest procés. Suposa un handicap a la gestió eficient de la terra, provocant ineficiències econòmiques, socials i mediambientals.

El document caracteritza l'estructura productiva del sector oliverer de la província de Jaén a través dels sistemes d'informació geogràfica a través de la mida, la fragmentació i la dispersió de les parcel·les agràries. Posteriorment proposa mesures d'eficiència en la gestió agrària basada en sistemes de cultius compartits i assistits.

Document que recull els resultats dels estudis realitzats sobre els possibles impactes del canvi climàtic sobre l'oliverar andalús i les mesures d'adaptació que es recomanen dur a terme per assegurar-ne la sostenibilitat en un futur.

Document que presenta la percepció del sector oliverer i oleícola sobre el treball desenvolupat pels Grups de Desenvolupament Rural de les províncies de Jaen, Còrdova i Granada. El treball s'ha desenvolupat dins les activitats del Projecte Transforma d'Olivar i Oli.

Document que contempla unes pautes generals per abordar la programació del reg d'oliverar en diversos escenaris pluviomètrics durant la camapnya de reg del 2015. La pluviometria esdevinguda el vigent any agrícola, fins al març del 2015, als oliverars andalusos ha estat, en termes generals, inferior a la mitjana.

Descripció de la tècnica d'implantació d'una coberta vegetal de creixement lent en un cultiu d'oliverar.

Atesa la importància que té per a l'agricultor conèixer el moment òptim de recol·lecció de l'oliva, per obtenir la producció d'oli més gran, amb la millor qualitat, en aquest treball es descriu un estudi realitzat en una finca d'oliverar de la província de Còrdova, on es va avaluar el comportament d'acumulació d'oli de tres varietats d'oliverar: Hojiblanca, Ar

Anàlisi de la disposició a participar dels olivicultors d'oliverar en pendent en programes agroambientals basats en resultats i incloent un control gairebé exclusivament basat en informació satelital a les comarques agràries de Los Pedroches, Serra de Còrdova, Penibètica, Montefrío i Serra Sud.

Anàlisi del grau de coneixement de l'oli oliva verge extra i la relació amb el consum.

Innovació a la cadena agroalimentària amb GO SIMBIOLIVA Des de @akisplataforma, seguim connectant-te amb les darreres novetats en innovació agroalimentària. Aquesta setmana destaquem el Grup Operatiu SIMBIOLIVA, un projecte que aposta per la biotecnologia com a motor de l'economia circular en el tractament de l'alperujo, un subproducte clau en la indústria de l'oli d'oliva.

Des de @akisplataforma us recomanem vídeos sobre els projectes més interessants en l'àmbit de la #innovació a la #agricultura #ramaderia i #agroalimentació. Avui, el projecte Subalma, per aprofitar el subproducte líquid de trull per a la fertilització de l'oliverar mitjançant noves tecnologies de reg de precisió per degoteig subterrani. No t'ho perdis!