Mediateca

La digitalització representa un avantatge d'oportunitat per al sector agrícola, ramader, forestal i agroalimentari, de cara a la promoció i la venda dels seus productes.

Legislació i directrius per a l'operador professional

Inventari de projectes innovadors executats per grups operatius supraautonòmics de l'Associació Europea per a la Innovació per a la productivitat i sostenibilitat agrícola del Programa Nacional de Desenvolupament Rural (PNDR) 2014-2022, submesura 16.2.

Traducció a l'anglès d'un recull de projectes desenvolupats a través dels Programes de Desenvolupament Rural, grups operatius i projectes innovadors que treballen en traçabilitat al sector agroalimentari, ramader, agrícola i forestal

"El Dossier Tècnic núm. 123: “Grups operatius a Catalunya. Convocatòria 2018” està dedicat als Grups Operatius desenvolupats en el marc del Pla estratègic de la PAC (PEPAC 2023-2027), i tenint en compte els Sistemes de Coneixement i Innovació Agrícoles , també coneguts com AKIS (Agricultural Knowledge and Innovation System).

Document que defineix les línies estratègiques i mesures necessàries per impulsar la transformació digital dels sectors agroalimentari i forestal i del medi rural i els instruments previstos per implementar-los.

Aquesta publicació és una recopilació de Grups Operatius i Projectes Innovadors en matèria de traçabilitat al sector agroalimentari, agrícola, ramader i forestal a Espanya i Europa

Aquesta publicació és una recopilació de Grups Operatius i Projectes Innovadors en matèria de màrqueting al sector agrícola, ramader, forestal i indústries agroalimentàries a Espanya i Europa.

Des d'un punt de vista nutricional, la vinya es caracteritza per un ritme regular d'absorció al llarg del cicle i unes necessitats relativament moderades d'elements minerals. Estratègies inadequades de fertilització condueixen a desequilibris nutricionals no desitjats amb repercussions negatives per a la qualitat, leconomia de lexplotació i el medi ambient.

El Dossier Tècnic núm. 123: “Grups operatius a Catalunya. Convocatòria 2018” està dedicat als Grups Operatius desenvolupats en el marc del Pla estratègic de la PAC (PEPAC 2023-2027), i tenint en compte els Sistemes de Coneixement i Innovació Agrícoles, també coneguts com a AKIS (Agricultural Knowledge and Innovation System).

Sinapis flexuosa és una espècie crucífera autòctona, una mostassa, que es troba a Espanya al sud-est, províncies d'Almeria, Múrcia i Jaén, i ocasionalment naturalitzada a d'altres més al nord (Barcelona, Corunya i Pontevedra).

Resultats d'una anàlisi exploratòria realitzada el 2022, utilitzant informació recollida d'enquestes a agricultors/es assistents a cursos i jornades organitzades per l'IFAPA, sobre l'estat actual de les pràctiques agrícoles de maneig del reg i la fertilització nitrogenada.

Resultats de la investigació on s'han estudiat diferents metodologies de fertilització alternatives l'ús d'Urea. Entre les que destaca l'ús d'inhibidors de nitrificació i ureasa. Els resultats s'han presentat en relació amb els beneficis agronòmics (collita, N en gra,...), com a mediambientals (reducció de lixiviació de nitrats i d'emissions de N02).

Per intentar aprofundir en el coneixement de la interacció entre les necessitats d'aigua i fertilitzants en el cultiu de gira-sol, s'ha realitzat un experiment durant tres anys en què s'han testat diferents volums de reg, diferents estratègies de fertilització i les possibles interaccions en el rendiment de llavor, contingut d'oli i altres components de rendiment.

Per experiències en canals curts de comercialització es fa referència a un conjunt d'iniciatives que giren al voltant de la producció, la distribució i el consum d'aliments que es desenvolupen, en la majoria dels casos, com a alternatives a altres formes més esteses d'aquestes activitats.

Els cultivars de pebrot tipus snack presenten diferències quant al maneig i la comercialització amb els cultivars de pebrot habituals en els cultius protegits i són poc coneguts pel sector, per la qual cosa segueixen ocupant una quota reduïda de mercat.

Els models de simulació EU-Rotate_N i CropSyst van ser avaluats per al cultiu d'enciam a l'aire lliure. Es va avaluar el comportament dels models en relació amb: i) producció de matèria seca, ii) absorció del N pel cultiu, iii) producció comercial, iv) contingut d'aigua a sòl iv) contingut de N mineral a sòl.

Aquest material didàctic respon a una demanda del sector, i tracta de proporcionar una eina útil de treball als alumnes dels cursos de benestar animal en el transport que es desenvolupin a Andalusia.

La millora de la comercialització és un dels reptes del futur dels aliments transformats, i hi ha potencialitats de comercialització conjunta amb altres productes agroalimentaris. L'objectiu del present treball ha estat avaluar les preferències del consumidor andalús davant de diferents maridatges de formatges i mels.

La millora de la comercialització és un dels reptes del futur dels aliments transformats, i hi ha potencialitats de comercialització conjunta amb altres productes agroalimentaris. L'objectiu del present treball ha estat avaluar les preferències del consumidor andalús davant de diferents maridatges de formatges i vins negres.