Skip to main content

Projectes

En este apartado encontrarás información de grupos operativos y proyectos innovadores regionales, supraautonómicos y europeos que impulsan soluciones prácticas para el desarrollo del sector.  

El buscador te permite acceder a información detallada de los grupos operativos y proyectos innovadores como un resumen, objetivos, organizaciones participantes, resultados, información de contacto, y enlaces a contenidos audiovisuales y documentos relevantes.

agroalnext fibrabroc

Projecte AGROALNEXT: Aplicació d'ingredients amb alt contingut en fibra dietètica i antioxidants obtinguts a partir de subproductes de bròquil per a l'elaboració de productes de fleca funcionals (FIBRABROC)

Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Panadería y pastas alimenticias, horticolas

Projecte AGROALNEXT BIOVAL+: Un nou bioestimulant per a la producció de metabòlits saludables d'alt valor afegit

Higiene, nutrició i seguretat alimentària, Bioeconomia, economia circular, valorització i gestió de subproductes, Competitividad y nuevos modelos de negocio

Projecte AGROALNEXT: Noves rutes de valorització per als residus industrials del processat de la magrana

Bioeconomia, economia circular, valorització i gestió de subproductes, Competitivitat i nous models de negoci, Frutales (pepita y hueso)

Projecte AGROALNEXT PANACEA: Residus de pleurotus com a font alternativa de nutraceutics avançats

Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Competitividad y nuevos modelos de negocio

Projecte AGROALNEXT: Alternatives vegetals d'ovoproductes

Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas de consumidor, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Competitivitat i nous models de negoci, Fabricación de otros productos alimenticios

Projecte AGROALNEXT: Valorització de residus i subproductes. Desenvolupament de biomaterials basat en polímers biodegradables i compostables, a baix cost mitjançant l'ús de residus agroalimentaris d'interès a Extremadura

Bioeconomia, economia circular, valorització i gestió de subproductes, Competitivitat i nous models de negoci, indústria càrnia

Projecte AGROALNEXT: Estratègia de transferència per a ceps probiòtics

Higiene, nutrició i seguretat alimentària, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Fabricación de otros productos alimenticios

Projecte AGROALNEXT: Desenvolupament d'un sistema d'alertes i prospecció mitjançant xarxes socials i sensors físics al sector agroalimentari

Digitalización e innovación, Competitividad y nuevos modelos de negocio

Projecte AGROALNEXT: Disseny d'una beguda funcional amb gingebre i valoració del seu efecte sobre marcadors d'inflamació, estrès oxidatiu i dany endotelial

Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Fabricación de bebidas

Projecte AGROALNEXT: Valorització de residus i subproductes de la Indústria Agroalimentària

Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Molinería Y Almidones

Projecte AGROALNEXT: Anàlisi socioeconòmica i ambiental de processos productius a la cadena agroalimentària regional

Gestión de explotaciones, Agricultura ecológica y agroecología, Competitividad y nuevos modelos de negocio

Projecte AGROALNEXT MUNKOM: Optimització del procés de fermentació actual de Kombucha

Qualitat diferenciada, etiquetatge, traçabilitat i adaptació a les demandes del consumidor, Competitivitat i nous models de negoci, Fabricación de bebidas

Projecte AGROALNEXT HONEY TRACK: Traçabilitat i detecció de fraus en mel

Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Competitivitat i nous models de negoci, Apícola

Projecte AGROALNEXT JELLYS: Millora vida útil a escala pilot de gelatines

Qualitat diferenciada, etiquetatge, traçabilitat i adaptació a les demandes del consumidor, Higiene, nutrició i seguretat alimentària, Competitivitat i nous models de negoci, Fabricació d'altres productes alimentaris

Projecte AGROALNEXT LACTEOSNACK: Desenvolupament d'un snack a partir de subproductes de formatge mitjançant tecnologia de microones a buit

Bioeconomia, economia circular, valorització i gestió de subproductes, Qualitat diferenciada, etiquetatge, traçabilitat i adaptació a les demandes del consumidor, Competitivitat i nous models de negoci, Fabricació d'altres productes alimentaris, productos lácteos

Projecte AGROALNEXT ALIMAR: ALIments MARINS, valoració i transformació de subproductes marins per a aplicació a la indústria alimentària, cosmètica i farmacèutica

Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Fabricación de otros productos alimenticios

Projecte AGROALNEXT EX2510LACTOSAH: Definició del procés de producció d'àcid hialurònic (AH) a escala laboratori mitjançant fermentació a partir de lactosèrum valoritzat com a substrat

Bioeconomia, economia circular, valorització i gestió de subproductes, Diversificació agrària (agroturisme, etc), Competitividad y nuevos modelos de negocio, productos lácteos

Projecte AGROALNEXT LACTOPLA: Revaloració del Lactosèrum per a Producció de PLA

Bioeconomia, economia circular, valorització i gestió de subproductes, Diversificació agrària (agroturisme, etc), Competitivitat i nous models de negoci, productes lactis

Projecte AGROALNEXT MOUSHEL: Desenvolupament de la fórmula i el procés d'elaboració d'un producte a base de polpa d'una fruita

Investigación, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Preparación y conservación de frutas y hortalizas, Frutales (pepita y hueso)

Projecte AGROALNEXT E-SMOO: Enriquiment de smoothies deshidratats amb extractes polifenòlics de romaní i sàlvia mitjançant una nova tècnica d'aglomeració

Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Fabricación de otros productos alimenticios, Molinería Y Almidones, Frutales (pepita y hueso), horticolas