Projects

En este apartado encontrarás información de grupos operativos y proyectos innovadores regionales, supraautonómicos y europeos que impulsan soluciones prácticas para el desarrollo del sector.

El buscador te permite acceder a información detallada de los grupos operativos y proyectos innovadores como un resumen, objetivos, organizaciones participantes, resultados, información de contacto, y enlaces a contenidos audiovisuales y documentos relevantes.

Destacados del mes

Biodiversity Foundation GAD-EX Laboratory Project: Actions to improve biodiversity through extensive livestock farming in the UNESCO Las Loras Geopark in Castile and León

The GAD-EX LABORATORY project seeks to promote and enhance extensive livestock farming for a transition that allows for improved sustainable use, with more modern and future-proof livestock farming

LEGUMHARI Operational Group: Development of innovative foods and products from the valorization of legume by-products, advances in sustainability and the circular economy

The Operational Group proposes an innovation strategy based on increasing efficiency, quality, and environmental sustainability in the production of different varieties of legumes and the development...

PISTACIA Operational Group: Sustainable production of quality pistachios

This Operational Group was created with the aim of promoting pistachio cultivation in Spain as a highly profitable, competitive, and sustainable alternative through the transfer of knowledge and...

E-PIENSO Operational Group: Technological platform for the joint management of food safety in animal nutrition

The E-Food Operational Group seeks to develop strategies for controlling food safety in raw materials intended for animal feed, jointly utilizing existing systems in different autonomous communities...

FORESCELTA Operational Group: Extensive precision management of Celtic-type pigs in Ibero-Atlantic deciduous forests.

Porcino, industria cárnica, Digitalization and innovation, Mejora genética, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Formación, demostración y asesoramiento, Gestión de explotaciones, Biodiversidad, naturaleza, paisaje y gestión de tierras

Operational Group: Innovation and sustainability of Aragonese meat sheep

Ganadería, Técnicas De Producción, Gestión de explotaciones, Digitalización E Innovación De Producción/Productos, Digitalización E Innovación Y Procesos Productivos / Cría, Grupo operativo, Mejora De Gestión Ganadera, industria cárnica, Ovino/Caprino

Operational Group N Ten Cut: New technologies for cutting lamb meat

Ovino-Caprino, maquinarias, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Economía circular, Canales cortos, Objetivo transversal sobre innovación e intercambio de conocimientos, Garantizar un ingreso viable, Reducir las pérdidas de nutrientes y el uso de fertilizantes, manteniendo al mismo tiempo la fertilidad del suelo, Sheep/Goat

Operational Group N Ten Vision: New vision technologies in lamb meat cutting

Sheep-Goats, machinery, Hygiene, nutrition and food safety, Economía circular, Short channels, Objetivo transversal sobre innovación e intercambio de conocimientos, Ensuring a viable income, Reducir las pérdidas de nutrientes y el uso de fertilizantes, manteniendo al mismo tiempo la fertilidad del suelo, Sheep/Goat

LIFE Project: Eggshells: A Potential Raw Material for Ceramic Coatings

Bioeconomy, circular economy, valorization and management of by-products, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Economía, gestión financiera y fiscal, Energía, clima, servicios ambientales y medio ambiente, Fabricación de otros productos alimenticios, Agricultura ecológica y agroecología, Envases

LIFE Project: Cultivating Resilience: Climate Change Adaptation Strategies for Greenhouses to Improve Performance and Resource Efficiency

Bioeconomy, circular economy, valorization and management of by-products, Agriculture, Farm Management, Energy, climate, environmental services and environment, Agricultural diversification (agrotourism, etc.), Sanidad vegetal y fitosanitarios, Fertilizantes, Suelo, RegadÍo, Training, demonstration and advice, Fabricación de otros productos alimenticios

LIFE Project: Scaling up innovative technology for the control and automation of co-digestion in WWTPs to produce green energy on demand

Bioeconomy, circular economy, valorization and management of by-products, Energy, climate, environmental services and environment, Fabricación de otros productos alimenticios

LEKALEAK Project: Diversification of productive orientation in the Basque Country through the local production of vegetable protein for use in the food industry

Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Fabricación de otros productos alimenticios, Cereal, oleaginosas y proteaginosas

CAMIDECOL Operational Group: Innovation project for the characterization of honey and the protection of apiaries

Digitalización e innovación, Bioeconomía, Economía Circualr, Valorización Y Gestión De Subproductos, Sanidad y bienestar animal, Fabricación de otros productos alimenticios, Apícola

MINPAHS Operational Group: Innovation project to improve the natural smoking process and control the transfer of contaminants to food

Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Bioeconomía, Economía Circualr, Valorización Y Gestión De Subproductos, Fabricación de otros productos alimenticios

CHAMPLAST Operational Group: Creating a new value chain in mushroom production through the circular economy

Fabricación de otros productos alimenticios, Digitalization and innovation, Biodiversidad, naturaleza, paisaje y gestión de tierras, Energy, climate, environmental services and environment, Bioeconomy, circular economy, valorization and management of by-products, Suelo

SUPERFOOD BIOTECH Operational Group: Agronomic generation of new bio-enriched SUPERFOODS on farms. Application of a biotechnological solution for microalgae-microorganism consortia.

vegetables, Manufacture of other food products, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Farm Management, I usually, Energy, climate, environmental services and environment, Jóvenes y nuevos agricultores, fertilizers

INSEKNIOR Project: Studying alternative and sustainable sources of protein for the elderly target group

Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Fabricación de otros productos alimenticios

Senior's Fruit Flan Project: Innovation in healthy, safe, and sustainable processing

Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Manufacture of other food products

Project: Design of a new offering of textured products for people with dysphagia made with local by-products and design of a business model that responds to market needs.

Competitividad y nuevos modelos de negocio, Fabricación de otros productos alimenticios

Biodiversity Foundation Project: Sustainability Management and Ecodesign in the Ham Sector

Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Energía, clima, servicios ambientales y medio ambiente, industria cárnica, Porcino

INTERREG-SUDOE Robota-sudoe Project: Robotics, Digitalization, and Automation as drivers of Competitiveness and Growth for SMEs

industria cárnica, Preparación y conservación de frutas y hortalizas, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Diversificación agraria (agroturismo, etc), Digitalización e innovación, Formación, demostración y asesoramiento

HEZUR EZ GEZUR Project:

Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Short or alternative marketing channels, industria cárnica

SECURE PACK Project: Design and development of a sustainable package with an integral seal that allows for increasing the shelf life of minced meat and rabbit under safe conditions.

Bioeconomy, circular economy, valorization and management of by-products, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, industria cárnica

Project: Offer design (prototyping) and definition of a business model for the development and marketing of a new range of high added value broth products made with local chicken and beef by-products that respond to new market trends.

Short or alternative marketing channels, meat industry

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