LACTOVALOR Operational Group: Innovation in the valorization of whey as a raw material
Caring for the environment, Responder a las preocupaciones de los ciudadanos en materia de calidad alimentaria y sanitaria, Mejorar la gestión de los recursos naturales utilizados por la agricultura, como el agua, el suelo y el aire, Protección y/o restauración de la biodiversidad y los servicios ecosistémicos dentro de los sistemas agrarios y forestales, Bioeconomy, circular economy, valorization and management of by-products, irrigation, machinery, Competitiveness and new business models, Diversificación agraria (agroturismo, etc), Canales cortos o alternativos de comercialización, Hygiene, nutrition and food safety, Rural challenges, Economía, gestión financiera y fiscal, Energy, climate, environmental services and environment, Biodiversity, nature, landscape and land management, I usually, productos lácteos