Projects

En este apartado encontrarás información de grupos operativos y proyectos innovadores regionales, supraautonómicos y europeos que impulsan soluciones prácticas para el desarrollo del sector.

El buscador te permite acceder a información detallada de los grupos operativos y proyectos innovadores como un resumen, objetivos, organizaciones participantes, resultados, información de contacto, y enlaces a contenidos audiovisuales y documentos relevantes.

Destacados del mes

Biodiversity Foundation GAD-EX Laboratory Project: Actions to improve biodiversity through extensive livestock farming in the UNESCO Las Loras Geopark in Castile and León

The GAD-EX LABORATORY project seeks to promote and enhance extensive livestock farming for a transition that allows for improved sustainable use, with more modern and future-proof livestock farming

LEGUMHARI Operational Group: Development of innovative foods and products from the valorization of legume by-products, advances in sustainability and the circular economy

The Operational Group proposes an innovation strategy based on increasing efficiency, quality, and environmental sustainability in the production of different varieties of legumes and the development...

PISTACIA Operational Group: Sustainable production of quality pistachios

This Operational Group was created with the aim of promoting pistachio cultivation in Spain as a highly profitable, competitive, and sustainable alternative through the transfer of knowledge and...

E-PIENSO Operational Group: Technological platform for the joint management of food safety in animal nutrition

The E-Food Operational Group seeks to develop strategies for controlling food safety in raw materials intended for animal feed, jointly utilizing existing systems in different autonomous communities...

LECA Operational Group: Development of dairy products derived from goat's milk

Gestión energética, Food quality / processing and nutrition, Short or alternative marketing channels, Competitiveness and new business models, productos lácteos, Bioeconomy, circular economy, valorization and management of by-products

QUESONAT Operational Group: Sustainable alternatives to control mold growth in aged cheeses

Seguridad, inocuidad, calidad, procesamiento y nutrición de los alimentos, Cadena de suministro, marketing y consumo, Increased competitiveness, Reequilibrar el poder en la cadena alimentaria, Garantizar un ingreso viable, Reducir el uso de antimicrobianos en animales de granja y en acuicultura, Mejorar la gestión de los recursos naturales utilizados por la agricultura, como el agua, el suelo y el aire, Short or alternative marketing channels, Competitiveness and new business models, Hygiene, nutrition and food safety, Economics, financial and tax management, Plant health and phytosanitary products, Animal health and welfare, RegadÍo, I usually, Energy, climate, environmental services and environment, industria cárnica, dairy products, Ovino y caprino, queso

FERTCAFE Operational Group: Development of a new sustainable fertilizer through the incorporation of coffee grounds

I usually, Economía circular, incl. desperdicios, subproductos y residuos, Organic farming and agroecology, cambio climáitco, Rebalancing power in the food chain, Acciones de Cambio Climático, Caring for the environment, Reducir las pérdidas de nutrientes y el uso de fertilizantes, manteniendo la fertilidad del suelo, Improve the management of natural resources used by agriculture, such as water, soil and air, Reducir el uso y el riesgo general de pesticidas químicos y/o el uso de pesticidas más peligrosos, Bioeconomy, circular economy, valorization and management of by-products, Energy, climate, environmental services and environment, irrigation, Plant health and phytosanitary products, Hygiene, nutrition and food safety, fertilizers, Farm Management

MENUDOSTA Operational Group: Development, traceability, certification and differentiation of Aragon lamb offal PGI

inocuidad, calidad, Food safety, quality, processing and nutrition, Supply chain, marketing and consumption, Caring for the environment, Increased competitiveness, Rebalancing power in the food chain, Responder a las preocupaciones de los ciudadanos en materia de calidad alimentaria y sanitaria, Energy, climate, environmental services and environment, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Bioeconomy, circular economy, valorization and management of by-products, Hygiene, nutrition and food safety, Short or alternative marketing channels, Competitiveness and new business models, meat industry, dairy products, sheep and goats

Operational Group: Digitalization of access to complementary gourmet marketing channels for Aragon food

Digitalización, incl. datos y tecnologías de datos, Cadena de suministro, marketing y consumo, Retos rurales, Aumento de la competitividad, Responder a las preocupaciones de los ciudadanos en materia de calidad alimentaria y sanitaria, Facilitar el acceso a Internet de banda ancha rápida en zonas rurales, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Digitalización e innovación, Canales cortos o alternativos de comercialización, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Fabricación de otros productos alimenticios, Mercados

Yogurt and Mare's Dairy Operational Group: Production of mare's milk yogurt and kefir rich in antioxidant compounds

Prácticas agropecuarias, Calidad alimentaria / transformación y nutrición, Competitividad y diversificación agropecuaria / forestal, Viñedo, Equino, productos lácteos, Gestión de explotaciones, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Diversificación agraria (agroturismo, etc), Agricultura ecológica y agroecología, Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Energía, clima, servicios ambientales y medio ambiente, Retos rurales, industria láctea

PROYALMA CLOUD 4.0 Operational Group

Calidad alimentaria / procesado y nutrición, Cadena de suministro, comercialización y consumo, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Canales cortos o alternativos de comercialización, Olivar, leñosos, Aceites y grasas, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria

OPTIDIGEST Operational Group: Optimization of digestate treatment for composting and evaluation of its influence on soil water retention

Suelo, Economía circular, incl. desperdicios, subproductos y residuos, Organic farming and agroecology, cambio climáitco, Reequilibrar el poder en la cadena alimentaria, Acciones de Cambio Climático, Cuidado del medio ambiente, Reducir las pérdidas de nutrientes y el uso de fertilizantes, manteniendo la fertilidad del suelo, Mejorar la gestión de los recursos naturales utilizados por la agricultura, como el agua, el suelo y el aire, Reducir el uso y el riesgo general de pesticidas químicos y/o el uso de pesticidas más peligrosos, Sanidad vegetal y fitosanitarios, Bioeconomy, circular economy, valorization and management of by-products, Energy, climate, environmental services and environment, RegadÍo, Hygiene, nutrition and food safety, Fertilizantes

Operational Group: Innovation and adaptation of DOP oil to new market demands

industrias agroalimentarias, Canales Cortos O Alternativos Comercialización, Calidad diferenciada, Bioeconomía/Economía Circular/Proximidad, Calidad Diferenciada (Dop, Igp,Etc.), Mejoras En La Gestión Logística-Proximidad O Km0 Y Exportaciones, Grupo operativo, Short or alternative marketing channels, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Farm Management, irrigation, Bioeconomy, circular economy, valorization and management of by-products

H2020 NewFert Project: Nutrient recovery from biological waste for fertilizer production

Ingeniería y tecnología, Biotecnología ambiental, Biorremediación, biorreactores, bioreactors, Ciencias sociales, Economía y empresa, Economía, bioecomía, bioeconomy, Ciencias agrícolas, Ciencia animal y láctea, Animales domésticos, Cría de animales, Animal breeding, Social sciences, Economy and business, Economy, Economía sostenible, Sustainable economy, Engineering and technology, Ingeniería ambiental, Gestión de residuos, Procesos de tratamiento de residuos, Waste treatment processes, Recuperación de nutrientes a partir de corrientes de desechos y residuos de base biológica, Engineering and technology, Environmental biotechnology, bioremediation, bioreactors, bioreactors, Social sciences, Economy and business, Economy, bioeconomy, bioeconomy, Agricultural Sciences, Animal and dairy science, Domestic animals, Animal breeding, Animal breeding, Social sciences, Economy and business, Economy, Sustainable economy, Sustainable economy, Engineering and technology, Environmental engineering, Waste management, Waste treatment processes, Waste treatment processes, Bioeconomy, circular economy, valorization and management of by-products, fertilizers

H2020 REMEB Project: Ecological ceramic membrane bioreactor (MBR) based on recycled agricultural and industrial waste for wastewater reuse

Engineering and technology, Environmental biotechnology, bioremediation, bioreactors, bioreactors, Primera aplicación y replicación en el mercado., Engineering and technology, Environmental biotechnology, bioremediation, bioreactors, bioreactors, Bioeconomy, circular economy, valorization and management of by-products, Energy, climate, environmental services and environment, maquinarias, irrigation

H2020 Meat4All Project: Industrialization and commercialization of a competitive, sustainable, and consumer-oriented alternative source of animal protein.

Engineering and technology, Environmental biotechnology, bioremediation, biorreactores, bioreactors, Natural sciences, Biological sciences, Bioquímica, Biomoléculas, Proteinas, Proteins, Vía Rápida hacia la Innovación (FTI), Engineering and technology, Environmental biotechnology, bioremediation, bioreactors, bioreactors, Natural sciences, Biological sciences, Biochemistry, Biomolecules, Proteins, Proteins, Short or alternative marketing channels, Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Innovación social, Digitalization and innovation, industria cárnica

LOOKING4PRO Task Force: Searching for alternative proteins to improve the sustainability of food products

Calidad alimentaria / procesado y nutrición, Cadena de suministro, comercialización y consumo, Fabricación de otros productos alimenticios, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Canales cortos o alternativos de comercialización, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Competitividad y nuevos modelos de negocio

AUTHENOLEO Operational Group: NIRS digitalization strategies for olive oil authentication and nutritional properties

Food quality / processing and nutrition, Supply chain, marketing and consumption, Sistema de producción agrícola, Gestión de residuos, subproductos y desechos, Olivar, leñosos, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Short or alternative marketing channels, Gestión de explotaciones, Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Digitalización e innovación, maquinarias

H2020 HoloRuminant Project: Understanding the microbiomes of the ruminant holobiont

Ciencias agrícolas, Ciencia animal y láctea, Animales domésticos, Cría de animales, Animal breeding, Ciencias naturales, Ciencias biológicas, microbiología, microbiology, Ecosistemas microbianos de ganadería terrestre saludables para una producción sostenible, Agricultural Sciences, Animal and dairy science, Domestic animals, Animal breeding, Animal breeding, Natural sciences, Biological sciences, microbiology, microbiology, Bioeconomy, circular economy, valorization and management of by-products, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Economics, financial and tax management, Hygiene, nutrition and food safety, bovine

AL COMPOST Operational Group: Composting kinetics of alperujo using dephenolization and bioaugmentation strategies

Gestión de residuos, subproductos y desechos, Biodiversidad y gestión de los recursos naturales, compostaje, Orujo de aceite, Compuestos fenolíticos, Thermobating, Valorización de residuos, Sostenibilidad medioambiental, Bioaugmentation, Olivar, leñosos, Aceites y grasas, Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Biodiversity, nature, landscape and land management, Energy, climate, environmental services and environment

Operational Group: Innovative diagnostic methods for anaplasmosis in ruminants and control measures for the detection of icteric carcasses in slaughterhouses

cattle raising, Economics, financial and tax management, Increased competitiveness, Digitalization and innovation, Training, demonstration and advice, Protección y/o restauración de la biodiversidad y los servicios ecosistémicos en los sistemas agrarios y forestales, Hygiene, nutrition and food safety, Animal health and welfare

AGROCOM Operational Group: Manufacturing of AGROCOMPOSITES through waste recovery applying Circular Bioeconomy

Residuos, Biodiversidad y gestión de los recursos naturales, Food quality / processing and nutrition, Supply chain, marketing and consumption, Bioeconomy, circular economy, valorization and management of by-products, Competitiveness and new business models

HELIXCONTROL Operational Group: Innovation project for the implementation and validation of an application to promote the digitalization of snail farms.

Digitalización, incl. datos y tecnologías de datos, Bienestar animal, Control de plagas/enfermedades en animales, Cambio climático (incluida la reducción, adaptación y mitigación de GEI y otras cuestiones relacionadas con el aire), Competitiveness/new business models, Economía circular, incl. desperdicios, subproductos y residuos, Seguridad, inocuidad, calidad, procesamiento y nutrición de los alimentos, Dinamizar zonas rurales, Garantizar un ingreso viable, Increased competitiveness, Reequilibrar el poder en la cadena alimentaria, Acciones de Cambio Climático, Caring for the environment, Preservación de paisajes y biodiversidad, Apoyar al relevo generacional, Recuperación de la superficie agrícola, bajo características paisajísticas de alta diversidad, Lograr la neutralidad climática, Digitalization and innovation, Caracol

COOPERALIVE Operational Group

Biodiversidad y gestión de los recursos naturales, Agricultural production sytem, Prácticas agropecuarias, Gestión del suelo, Clima y cambio climático, Calidad alimentaria / procesado y nutrición, Cadena de suministro, comercialización y consumo, Gestión de explotaciones, Olivar, Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Suelo

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