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Projects

En este apartado encontrarás información de grupos operativos y proyectos innovadores regionales, supraautonómicos y europeos que impulsan soluciones prácticas para el desarrollo del sector.  

El buscador te permite acceder a información detallada de los grupos operativos y proyectos innovadores como un resumen, objetivos, organizaciones participantes, resultados, información de contacto, y enlaces a contenidos audiovisuales y documentos relevantes.

Logo GO LECA

LECA Operational Group: Development of dairy products derived from goat's milk

Gestión energética, Food quality / processing and nutrition, Canales cortos o alternativos de comercialización, Competitiveness and new business models, productos lácteos, Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos

QUESONAT Operational Group: Sustainable alternatives to control mold growth in aged cheeses

Seguridad, inocuidad, calidad, procesamiento y nutrición de los alimentos, Cadena de suministro, marketing y consumo, Aumento de la competitividad, Reequilibrar el poder en la cadena alimentaria, Garantizar un ingreso viable, Reducir el uso de antimicrobianos en animales de granja y en acuicultura, Mejorar la gestión de los recursos naturales utilizados por la agricultura, como el agua, el suelo y el aire, Short or alternative marketing channels, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Economics, financial and tax management, Sanidad vegetal y fitosanitarios, Animal health and welfare, RegadÍo, Suelo, Energy, climate, environmental services and environment, industria cárnica, productos lácteos, Ovino y caprino, queso

FERTCAFE Operational Group: Development of a new sustainable fertilizer through the incorporation of coffee grounds

Suelo, Economía circular, incl. desperdicios, subproductos y residuos, Agricultura ecológica y agroecología, cambio climáitco, Reequilibrar el poder en la cadena alimentaria, Acciones de Cambio Climático, Cuidado del medio ambiente, Reducir las pérdidas de nutrientes y el uso de fertilizantes, manteniendo la fertilidad del suelo, Mejorar la gestión de los recursos naturales utilizados por la agricultura, como el agua, el suelo y el aire, Reducir el uso y el riesgo general de pesticidas químicos y/o el uso de pesticidas más peligrosos, Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Energía, clima, servicios ambientales y medio ambiente, RegadÍo, Sanidad vegetal y fitosanitarios, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Fertilizantes, Gestión de explotaciones

MENUDOSTA Operational Group: Development, traceability, certification and differentiation of Aragon lamb offal PGI

inocuidad, calidad, Seguridad, inocuidad, calidad, procesamiento y nutrición de los alimentos, Cadena de suministro, marketing y consumo, Cuidado del medio ambiente, Aumento de la competitividad, Reequilibrar el poder en la cadena alimentaria, Responder a las preocupaciones de los ciudadanos en materia de calidad alimentaria y sanitaria, Energía, clima, servicios ambientales y medio ambiente, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Bioeconomy, circular economy, valorization and management of by-products, Hygiene, nutrition and food safety, Short or alternative marketing channels, Competitiveness and new business models, industria cárnica, dairy products, Ovino y caprino

Operational Group: Digitalization of access to complementary gourmet marketing channels for Aragon food

Digitalización, incl. datos y tecnologías de datos, Supply chain, marketing and consumption, Retos rurales, Increased competitiveness, Responding to citizens' concerns regarding food and health quality, Facilitar el acceso a Internet de banda ancha rápida en zonas rurales, Competitiveness and new business models, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Digitalización e innovación, Short or alternative marketing channels, Hygiene, nutrition and food safety, Fabricación de otros productos alimenticios, Mercados

LACTOSE-FREE CHEESE Operational Group: Production of artisanal lactose-free sheep and goat cheeses

Ganadería y bienestar animal, Calidad alimentaria / transformación y nutrición, Cadena de suministro, comercialización y consumo, sheep and goats, dairy products, Animal health and welfare, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Short or alternative marketing channels, Digitalization and innovation
Logo GO Bianexia

BIANEXIA Operational Group: Comprehensive IoT platform to improve extensive livestock and hunting operations

Ganadería, bovine, Dinamizar zonas rurales, Increased competitiveness, Rebalancing power in the food chain, Acciones de Cambio Climático, Cuidado del medio ambiente, Preservación de paisajes y biodiversidad, Apoyar al relevo generacional, "Recuperación de la superficie agrícola, bajo características paisajísticas de alta diversidad, Lograr la neutralidad climática, Animal health and welfare, Economics, financial and tax management, Digitalization and innovation, "Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Short or alternative marketing channels, GO BIANEXIA
Logo GO PROYALMA 4.0

PROYALMA CLOUD 4.0 Operational Group

Food quality / processing and nutrition, Supply chain, marketing and consumption, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Short or alternative marketing channels, olive grove, woody, Oils and fats, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria
Logo GO eTIC4Food

ETIC4FOOD Operational Group: ICT tools for smart labeling of sustainable fruit and vegetable production

Supply chain, marketing and consumption, Calidad alimentaria / procesado y nutrición, Gestión de explotaciones, Short or alternative marketing channels, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Diversificación agraria (agroturismo, etc), horticolas, Frutales (pepita y hueso), Digitalization and innovation
Logo GO Certicaza

CERTICAZA Operational Group: Implementation of forest certification processes to enhance the value of game meat in Andalusia

forestal, Calidad alimentaria / procesado y nutrición, Cadena de suministro, comercialización y consumo, Gestión de explotaciones, Canales cortos o alternativos de comercialización, Diversificación agraria (agroturismo, etc), industria cárnica, Retos rurales, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor

OPTIDIGEST Operational Group: Optimization of digestate treatment for composting and evaluation of its influence on soil water retention

I usually, Circular economy, including waste, by-products, and residues, Organic farming and agroecology, climate change, Rebalancing power in the food chain, Climate Change Actions, Caring for the environment, Reduce nutrient losses and fertilizer use, maintaining soil fertility, Improve the management of natural resources used by agriculture, such as water, soil and air, Reduce the overall use and risk of chemical pesticides and/or the use of more hazardous pesticides, Plant health and phytosanitary products, Bioeconomy, circular economy, valorization and management of by-products, Energy, climate, environmental services and environment, irrigation, Hygiene, nutrition and food safety, fertilizers

Operational Group: Innovation and adaptation of DOP oil to new market demands

industrias agroalimentarias, Canales Cortos O Alternativos Comercialización, Calidad diferenciada, Bioeconomía/Economía Circular/Proximidad, Calidad Diferenciada (Dop, Igp,Etc.), Mejoras En La Gestión Logística-Proximidad O Km0 Y Exportaciones, Grupo operativo, Short or alternative marketing channels, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Farm Management, RegadÍo, Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos

Operational Group: Automated pilot silo project for supplying biomass (forest chips)

forest, Gestión Explotaciones, Bioeconomy/Circular Economy/Proximity, Mejoras En La Gestión Logística-Proximidad Y Exportaciones, Operational group, Farm Management, irrigation, Short or alternative marketing channels

H2020 Meat4All Project: Industrialization and commercialization of a competitive, sustainable, and consumer-oriented alternative source of animal protein.

Ingeniería y tecnología, Biotecnología ambiental, Biorremediación, biorreactores, bioreactors, Ciencias naturales, Ciencias biológicas, Bioquímica, Biomoléculas, Proteinas, Proteins, Vía Rápida hacia la Innovación (FTI), Engineering and technology, Environmental biotechnology, bioremediation, bioreactors, bioreactors, Natural sciences, Biological sciences, Biochemistry, Biomolecules, Proteins, Proteins, Canales cortos o alternativos de comercialización, Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Innovación social, Digitalización e innovación, industria cárnica

H2020 LIQUAM Project: High-power ultrasound technology to revolutionize the honey industry and the beekeeping sector

Ciencias naturales, Ciencias biológicas, Bioquímica, Biomoléculas, Proteinas, Enzimas, Enzymes, Ciencias agrícolas, Ciencia animal y láctea, Apicultura, Beekeeping, Natural sciences, Ciencias físicas, Acústica, Ultrasonido, Ultrasound, Instrumento PYME, Natural sciences, Biological sciences, Biochemistry, Biomolecules, Proteins, Enzymes, Enzymes, Agricultural Sciences, Animal and dairy science, Beekeeping, Beekeeping, Natural sciences, Physical sciences, Acoustics, Ultrasound, Ultrasound, Short or alternative marketing channels, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Apícola
Logo GO Looking4pro

LOOKING4PRO Task Force: Searching for alternative proteins to improve the sustainability of food products

Food quality / processing and nutrition, Supply chain, marketing and consumption, Manufacture of other food products, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Short or alternative marketing channels, Hygiene, nutrition and food safety, Competitiveness and new business models
Logo GO authenoleo

AUTHENOLEO Operational Group: NIRS digitalization strategies for olive oil authentication and nutritional properties

Calidad alimentaria / procesado y nutrición, Cadena de suministro, comercialización y consumo, Sistema de producción agrícola, Gestión de residuos, subproductos y desechos, Olivar, leñosos, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Short or alternative marketing channels, Gestión de explotaciones, Bioeconomy, circular economy, valorization and management of by-products, Digitalization and innovation, maquinarias

H2020 ROADMAP Project: Rethinking Antimicrobial Decision-Making Systems in Animal Production Management

Agricultural Sciences, Animal and dairy science, Domestic animals, Animal breeding, Animal breeding, Medical and health sciences, Basic medicine, pharmacology and pharmacy, drug resistance, antibiotic resistance, antibiotic resistance, Antimicrobianos y producción animal., Agricultural Sciences, Animal and dairy science, Domestic animals, Animal breeding, Animal breeding, Medical and health sciences, Basic medicine, pharmacology and pharmacy, drug resistance, antibiotic resistance, antibiotic resistance, Animal health and welfare, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Short or alternative marketing channels, Training, demonstration and advice, Farm Management, Porcine, Avícola, bovine
Logo GO RAZAS CADIZ CHEESES

CADIZ CHEESES RACES Operational Group: Differentiation and characterization of cheeses from the Sierra de Cádiz made with milk from Merino Grazalema sheep and Payoya goats through the determination and isolation of native fermentation strains

Fermentos, Autóctonos, queso, Payoya, Merino Grazalema, Ovino y caprino, productos lácteos, Gestión de explotaciones, Canales cortos o alternativos de comercialización, Digitalización e innovación

Pyrenees Rice Operational Group: Improving the marketing of Aragon rice through a differentiated quality designation (DOP)

Cadena de suministro, marketing y consumo, Biodiversidad y naturaleza, Garantizar un ingreso viable, Aumento de la competitividad, Preservar los paisajes y la biodiversidad, Reducir las pérdidas de nutrientes y el uso de fertilizantes, manteniendo la fertilidad del suelo, Mejorar la gestión de los recursos naturales utilizados por la agricultura, como el agua, el suelo y el aire, Protección y/o restauración de la biodiversidad y los servicios ecosistémicos dentro de los sistemas agrarios y forestales, Energía, clima, servicios ambientales y medio ambiente, Canales cortos o alternativos de comercialización, Biodiversidad, naturaleza, paisaje y gestión de tierras, Economía, gestión financiera y fiscal, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Suelo, Sanidad vegetal y fitosanitarios, Fertilizantes, RegadÍo, Cereal, oleaginosas y proteaginosas