Bilatzailea

Lanirina Arabako Lautada eskualdean garatutako proiektu kooperatiboa da. Bere helburua zereal-ekoizpen ekologikoari loturiko fresaketa-jarduera txikiak sortzea da zirkuitu laburrean merkaturatzeko, eskualdeko eragile ekonomiko eta sozial gisa jardunez, …

VALORACV-ek datila-palmondoaren balio kulturala, soziala eta gastronomikoa ikertzen eta gizarteari helarazten dio …

Proiektuak nekazaritza-elikagaien azpiproduktuei balioa gehitzeko prozesu berritzaile bat ebaluatzen du intsektu-irina eta haren deribatuak ekoiztuz. Larben hazkuntzarako beharrezkoak diren aurretratamenduak jorratzen ditu eta arrain-bazterketak bezalako …

Proiektuak granada eta perretxiko azpiproduktuetatik konposatu bioaktiboak erauzteko modua ikertzen du, ozpin likidoa, ziklodextrinak eta ultrasoinuak erabiliz. Laburpenak kapsulatzen dira apaingarrietan nutrizeutiko gisa erabiltzeko, osasunerako …

CO2 hartzidura teknologia zehatza erabiliz, proiektu honek hartzidura prozesua elikagaietarako legamia erabiliz optimizatzean jarri du arreta, balio handiko proteinak lortzeko. Proiektuaren helburua aktibo teknologiko hau ingurune industrialera egokitzea …

Proiektuak salbia eta erromeroaren polifenol-estraktu naturalekin aberastutako hauts-irabiakiak garatzen ditu, spray aglomerazio teknologia erabiliz. Haien sartzea, bioirisgarritasuna, antioxidatzaileen gaitasuna eta biltegiratzean egonkortasuna …

Zitrikoen azpiproduktuen balorizazioa kokteletan eta gozogintzan aplikazio potentziala duen hauts deshidratatua lortzeko …

ALG-ALIMek algarroboa eta haren fruitua modu integralean nola erabili ikertzen ari da. …