Skip to main content

Multimedia Liburutegia

Hainbat sektore eta gairi buruzko informazioa eskaintzen duten jakintza-objektu dokumentalak, grafikoak edo/eta ikus-entzunezkoak eskaintzen dira hemen. Erabili hitzen bidezko bilaketa edo bilaketa-iragazkiak zure ezarpenerako erabilgarriak diren ikus-entzunezko eta dokumental ezagutza-objektuetara sartzeko.

Galdera edo iradokizunik baduzu, hemen jar zaitezke gurekin harremanetan.

Labanen prestaketarako gomendioak

Laban Libanon jatorria duen eta Ekialde Hurbileko herrialde askotan asko kontsumitzen den esneki tradizionala da. Dokumentu honek laban industriala ekoizteko oinarrizko gomendio sorta bat ezartzen du, fabrikazio-metodo tradizionalak esneki-industria modernora egokituz.

Artisau gazta ekoizpenaren dibertsifikazioa: Ahuntz gazta ardo gozoarekin

Hemen aurkezten den saiakera ahuntz gazta ekoizteko prozesuan ardo gozoen erabilera potentziala ebaluatzeko lehen urratsa da. Horien artean, bost urtez ontutako Pedro Ximénez ardoa nabarmentzen da, kontsumitzailearen ikuspuntutik ahuntz gazta ekoizteko gehigarri gisa erabiltzeko potentzial sentsorial eta, beraz, komertziala erakusten baitu.

Urdaiazpikoarekin gazta egitea

Azken urteotan, merkatuan aldaketa bat egon da kalitate handiagoko produktuetarantz, askotan artisau-ekoizpen sistemetatik datozenak. Hala ere, arreta ez dago kalitatean bakarrik, baita barietatean ere, eta kontsumitzaileak erakartzen dituzten produktu berritzaileak merkaturatzean.

Andaluziako ahuntz gazta egiteko gomendioak

Andaluzia da Espainiako ahuntz esnearen ekoizle nagusia eta Mediterraneo arro osoko handienetako bat. Esnea nekazaritza estentsibo eta erdi-estentsibo ereduekin estuki lotuta dauden bertako arrazetatik dator (Payoya, Malaga, Murciano-Granadina eta Florida).

Gazta Hiztegia

Gaztaz hitz egitea 10.000 urte baino gehiagoko historia duen janari bati buruz hitz egitea da, idazketa baino lehenagokoa ere, eta zeinaren jatorria kondairaz jositako misterio bat den. Lehenengo gaztak Neolito garaian agertu ziren, gizakiak artzain lanetan hasi eta animaliak etxekotzen ikasi zutenean (lehen ardiak K.a. 8000 eta K.a.

Espainiako nekazaritzako elikagaien sektorearen digitalizazioari lotutako behar eta aukeren azterketa

Espainiako nekazaritzako elikagaien sektorearen digitalizazioari lotutako behar eta aukeren azterketaren aurkezpena.

Nekazaritzako Elikagaien Industriak Hobetzea Talde Operatiboak Eta Proiektu Berritzaileak

Landa Garapeneko Programen, talde operatiboen eta nekazaritzako elikagaien industrien hobekuntza-gaietan lan egiten duten proiektu berritzaileen bidez garatutako proiektuen bilduma baten ingelesezko itzulpena.

2014-2020 Landa Garapeneko Programetako praktika egokien proiektuen bilketa

Bilketa honek praktika ontzat jotzen diren proiektuak barne hartzen ditu, erreplikatzeko duten aukeragatik eta jasotako funtsak ondo erabiltzeko, eskualdeko Landa Garapeneko Programen (PGE) neurri ezberdinen bidez. Hainbat autonomia-erkidegotako proiektuak eta hainbat neurri biltzen ditu.

Landa Garapenerako Programa Nazionalaren 2014-2020ko jardunbide egokien proiektuen bilketa

2014-2020 Landa Garapenerako Programa Nazionala osatzen duten neurri ezberdinen esparruan praktika ontzat jotzen diren 22 proiektu eta ekintza biltzen dituen argitalpena.

Nekazaritzako Elikagaien Industrien Hobekuntza. Talde operatiboak eta proiektu berritzaileak

Argitalpen hau Espainian eta Europako Nekazaritzako Elikagaien Industrien Hobekuntzari buruzko Talde Operatiboen eta Proiektu Berritzaileen bilduma da.

2014-2020 Landa Garapeneko Programen Jardunbide Egokien Proiektuen bilketa

Bilketa honen ingelesezko itzulpenak praktika ontzat jotzen diren proiektuak barne hartzen ditu, erreplikatzeko aukeragatik eta jasotako funtsak ondo erabiltzeko, eskualdeko Landa Garapeneko Programen (LGP) neurri ezberdinen bitartez. Hainbat autonomia-erkidegotako proiektuak eta hainbat neurri biltzen ditu.

DIH Datalife Hub, Milkchain Proiektua

Esne-sektorearen balio-kateari lotutako trazabilitate-sistema ziurtatu baten aurkezpena

Nekazaritzako Elikagaien Sektorearen Digitalizazioaren behatokiaren azterketa diagnostikoa eta hasierako analisia

Nekazaritza, Arrantza eta Elikadura Ministerioko (Madril) Batzar Aretoan, Nekazaritza, Arrantza eta Elikadura Ministerioko Batzar Aretoan, Nekazaritza, Arrantza eta Elikadura Ministerioko Batzar Aretoan, Nekazaritza Elikagaien Sektorearen Digitalizazioaren Behatokiaren Diagnostiko Azterlanaren eta hasierako egoeraren azterketa.

Nekazaritzako Elikagaien Sektorearen Digitalizazioaren behatokiaren azterketa diagnostikoa eta hasierako analisia

Nekazaritza, Arrantza eta Elikadura Ministerioko Batzar Aretoan (Madril) Nekazaritza, Arrantza eta Elikadura Ministerioko Batzar Aretoan, Nekazaritza, Arrantza eta Elikadura Ministerioko Batzar Aretoan, Nekazaritza, Arrantza eta Elikadura Ministerioko Batzar Aretoan, Nekazaritza Elikagaien Sektorearen Digitalizazioaren Behatokiaren Diagnostiko Azterlanaren eta hasierako egoeraren azterketa.

Nekazaritzako Elikagaien Sektorearen Digitalizazioaren eta haren azterketen Behatokia DATAGRI 2023an

Logroñon - Errioxako Nekazaritzako Elikagaien Sektorearen Digitalizazioaren Behatokiaren eta bere azterketen aurkezpena DATAGRI 2023an (Nekazaritzako Elikagaien Sektoreko Eraldaketa Digitala Sustatzeko Foroa).

DATAGRI 2023an Nekazaritzako Elikagaien Sektorearen Digitalizazioaren eta bere azterketen Behatokia

Logroñon - Errioxako Nekazaritzako Elikagaien Sektorearen Digitalizazioaren Behatokiaren eta bere azterketen aurkezpena DATAGRI 2023an (Nekazaritzako Elikagaien Sektoreko Eraldaketa Digitala Sustatzeko Foroa).

Webinarra - Espainiako nekazaritzako elikagaien sektorearen digitalizazioari lotutako behar eta aukeren azterketa

Espainiako nekazaritzako elikagaien sektorearen digitalizazioari lotutako behar eta aukeren azterketaren aurkezpena.

Webinar - AgriFoodTech Sector. Espainiako nekazaritzako elikagaien sektorearen eraldaketa digitalerako teknologiak, produktuak eta zerbitzuak

AgriFoodTech Sektoreko Azterketaren aurkezpena. Espainiako nekazaritzako elikagaien sektorearen eraldaketa digitalerako teknologiak, produktuak eta zerbitzuak.

Espainiako nekazaritzako elikagaien sektorearen digitalizazioaren egungo egoeraren analisia

Espainiako nekazaritzako elikagaien sektorearen digitalizazioaren egungo egoeraren azterketaren aurkezpena. Nekazaritza, Arrantza eta Elikadura Ministerioaren La Vega Innova berrikuntza digitalaren iHUBean (San Fernando de Henares - Madril).

Espainiako EIP-AGRI 2017-2022 proiektu autonomikoen gaineko txostena

Txostenak Espainian autonomiaz gaindiko mailan gauzatutako Nekazaritzako Produktibitate eta Iraunkortasunerako Europako Berrikuntzarako Lankidetza (EIP-Agri) talde operatiboen lehen finantzaketa-aldia (2014-2022) laburbiltzen du.