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Ce document présente les résultats d'un essai mené en 2016, qui a étudié la réponse des oliviers à différents degrés de stress hydrique. L'influence des niveaux de stress sur la formation et la production finale d'huile a été vérifiée.
L'oliveraie andalouse traverse une grave crise qui menace la pérennité de la culture, notamment dans les zones de production marginales. L'abandon de la culture de l'olivier entraînerait de multiples conséquences négatives, non seulement sur le plan économique, mais aussi social, environnemental et culturel.
Les oliveraies remplissent une fonction environnementale qui peut être altérée par les techniques culturales employées. Parmi celles-ci, le type de gestion employé pour contrôler les adventices peut influencer significativement l'exécution de cette fonction et, par conséquent, la fourniture de biens publics environnementaux.
L'objectif était d'évaluer trois stratégies de fertilisation pour Sinapis alba (moutarde) dans une jeune oliveraie et une oliveraie traditionnelle. Les besoins en N sont estimés à 80-85 kg/ha pour la formation d'un couvert végétal et d'une biomasse abondants. Le soufre est également nécessaire à la formation de glucosinolates.
L'objectif de cette étude est de déterminer les facteurs qui conditionnent le processus de transformation numérique du secteur oléicole andalou à court et moyen terme. Ces facteurs peuvent être classés en forces, faiblesses, opportunités et menaces (FFOM) et en facteurs politiques, économiques, sociaux, technologiques, juridiques et environnementaux (PESTEL).
L'objectif de ce travail a été de connaître l'effet du 19
L'IFAPA développe une ligne de recherche visant à identifier et évaluer les exigences technologiques et institutionnelles du secteur oléicole en Andalousie dans le cadre du projet Transforma (Oliveraie et Huile).
Le morcellement des biens résulte de l'application d'un système successoral favorisant le partage des biens entre les héritiers et de l'échec des mesures visant à enrayer ce processus. Il entrave une gestion foncière efficace, entraînant des dysfonctionnements économiques, sociaux et environnementaux.
Ce document caractérise la structure productive du secteur oléicole de la province de Jaén à l'aide de systèmes d'information géographique (SIG), notamment la taille, la fragmentation et la dispersion des parcelles agricoles. Il propose ensuite des mesures d'efficacité pour la gestion agricole, fondées sur des systèmes de culture assistée et partagée.
Document qui compile les résultats des études menées sur les impacts potentiels du changement climatique sur les oliveraies andalouses et les mesures d'adaptation recommandées pour assurer leur durabilité future.
Ce document présente la perception du secteur oléicole et oléicole quant au travail réalisé par les Groupes de développement rural des provinces de Jaén, Cordoue et Grenade. Ce travail a été réalisé dans le cadre du projet Transforma pour l'oléiculture et l'huile d'olive.
Ce document fournit des directives générales pour la planification de l'irrigation des oliveraies en fonction de différents scénarios pluviométriques durant la saison d'irrigation 2015. Les précipitations dans les oliveraies andalouses au cours de la campagne agricole en cours, jusqu'en mars 2015, ont généralement été inférieures à la moyenne annuelle.
Description de la technique de mise en œuvre d'un couvre-sol à croissance lente dans une oliveraie.
Étant donné l'importance pour les agriculteurs de connaître le moment optimal pour la récolte des olives afin d'obtenir la production d'huile la plus élevée et la meilleure qualité, cet article décrit une étude menée dans une oliveraie de la province de Cordoue, où le comportement d'accumulation d'huile de trois variétés d'olives a été évalué : Hojiblanca, Arbequin
Analyse de la volonté des oléiculteurs des oliveraies en pente de participer à des programmes agroenvironnementaux axés sur les résultats, y compris un suivi basé presque exclusivement sur des informations satellitaires, dans les régions agricoles de Los Pedroches, Sierra de Córdoba, Penibética, Montefrío et Sierra Sur.
Analyse du niveau de connaissance de l'huile d'olive extra vierge et de sa relation avec la consommation.
