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D'après une enquête menée auprès de 203 producteurs d'agrumes en Andalousie, les principaux canaux et
Programme de collaboration États-Unis-Espagne pour l'exportation de clémentines vers les États-Unis, campagne 2021-2022
Diagnostic et analyse de la situation de départ de la numérisation du secteur agroalimentaire espagnol.
Analyse des besoins et des opportunités pour la numérisation du secteur agroalimentaire espagnol.
En novembre 2022, il y avait 8 milliards de personnes dans le monde. On estime qu’en 2050 la population mondiale atteindra 9,7 milliards. L’agriculture occupe une place de premier plan dans tous les grands défis auxquels nous sommes confrontés, parmi lesquels le principal et incontournable : se nourrir. Et c’est là que les jeunes et les nouveaux agriculteurs entrent en jeu.
Le rapport résume la première période de financement (2014-2022) des groupes opérationnels du Partenariat européen d'innovation pour la productivité et la durabilité agricoles (EIP-Agri), mis en œuvre au niveau supra-autonome en Espagne.
Résumé de la caractérisation de la filière viande bovine.
Analyse de 93 méthodologies d'évaluation de la durabilité globale de l'industrie alimentaire, actions et conclusions.
Rapport annuel de l'industrie alimentaire espagnole pour la période 2022-2023.
Etude sur la chaîne de valeur de l'huile d'olive extra vierge.
Rapport qui analyse les caractéristiques actuelles des carcasses de viande bovine en Espagne, en tenant compte de leur catégorie, conformation, type d'engraissement et commercial, déterminant la situation spécifique dans le cadre national et régional.
Gestion 4.0 de toute la chaîne de valeur des fruits depuis la récolte jusqu'au point de vente en passant par la digitalisation et l'application des TICS afin de maintenir la qualité initiale et de réduire les pertes.
Améliorer la qualité de la peau des agneaux Entrefine espagnols pour augmenter leur valeur.
Améliorer la compétitivité des producteurs en soutenant les systèmes de contrôle de qualité, en complétant la méthode du « Panel de Test » en HUILE D'OLIVE VIERGE à travers des technologies instrumentales soutenues par une gestion et une mise en réseau mondialisées.
J'augmente la production de légumineuses à grains en Espagne grâce à la mise en œuvre, au transfert et à la diffusion de systèmes et de techniques de culture innovants qui permettent d'augmenter la rentabilité des exploitations.
Génération de connaissances, d'outils, d'un protocole d'action et d'un réseau de producteurs pour l'approvisionnement et la promotion de la consommation de fruits et légumes biologiques locaux dans les cantines publiques éducatives.
Création de centres de transformation ruraux dans lesquels les produits des fermes locales seront préparés pour la vente frais ou transformés en plats préparés et envoyés au domicile du consommateur via une plateforme de commerce électronique.
Les Sustainable Food Hubs (FHS) sont des groupes de petites entreprises agroalimentaires qui se réunissent pour optimiser, par la coopération, l'efficacité de leurs canaux commerciaux et de leurs canaux de distribution. Ils parviennent ainsi à rendre viable l'objectif de ces entreprises : la vente directe ou la vente en circuit court.
Le projet répond aux enjeux hydrologiques, agronomiques, environnementaux, climatiques, sociaux et économiques de ces cultures à travers le transfert de technologie dans trois zones pilotes.
