Groupes opérationnels en Catalogne. Appel 2018 (catalan) Contenu multimédia Le Dossier Technique n° 123 : « Groupes opérationnels de Catalogne. L’Appel 2018 » est dédié aux Groupes Opérationnels développés dans le cadre du Plan Stratégique de la PAC (PEPAC 2023-2027), et comprend les Systèmes de Connaissances et d’Innovation …
Cours intensif BRC–IFS : Sécurité, qualité et compétitivité des aliments Cours de formation Mise en œuvre, maintenance et audit des systèmes BRC et IFS+ Inclut un module optionnel d'intelligence artificielle appliqué aux procédures de la norme Objectif général : Fournir aux professionnels du secteur agroalimentaire les connaissances techniques, …
Autres utilisations apicoles de la ruche Cours de formation Modalité : classe virtuelle (en direct en ligne*). (*) En mode classe virtuelle, les étudiants doivent se connecter à l'heure établie, car les cours sont dispensés comme s'ils étaient en personne. OBJECTIFS Diversifier la production apicole au-delà du …
Cajamar célèbre la 5ème édition du Wefood Forum : innovation, intelligence artificielle et durabilité pour l'industrie alimentaire du futur. Événement Le 4 novembre 2025 , Cajamar organisera une réunion de référence pour les professionnels de l'industrie agroalimentaire qui cherchent à anticiper les tendances du secteur et à connaître les stratégies d'innovation qui transforment la production, la …
Six projets ayant un impact potentiel sur la durabilité et l'efficacité industrielle ont été sélectionnés lors du premier appel à projets du AgriFoodtech Sandbox. Article de presse Sigma, Iberfruta Muerza, Lugartis, Pascual Innoventures, Uraphex et Protiberia sont les entreprises qui travailleront avec CNTA sur des initiatives liées au développement de nouveaux ingrédients, à la conservation des aliments et à la régénération des …
Accords mets et vins : les préférences des consommateurs Contenu multimédia L'amélioration du marketing est l'un des défis futurs des aliments transformés, avec un potentiel de commercialisation conjointe avec d'autres produits agricoles. L'objectif de cette étude était d'évaluer les préférences des consommateurs andalous pour …
Bioculture Événement BioCultura. Salon des produits biologiques et de la consommation responsable. BioCultura Madrid démontrera une fois de plus que le « bio » n’est pas/n’était pas une mode et qu’il est là pour rester. Le salon se tiendra en novembre à la Feria de …
Nourriture authentique de qualité supérieure Événement AUTÉNTICA est un espace créatif où se rencontrent des esprits brillants et profondément curieux issus de la gastronomie et de l'industrie alimentaire, qui réfléchissent et créent aux côtés de professionnels d'autres disciplines, notamment la santé, le …
eAtex. Centre d'innovation alimentaire par CNTA Hubs, plateformes et réseaux Pôle d'innovation collaborative pour le transfert et l'implantation de technologies dans l'industrie agroalimentaire …
Loi 1/2025 sur la prévention et la réduction des pertes et du gaspillage alimentaires Événement Exigences pour l'industrie agroalimentaire. La loi s’applique-t-elle à moi ? Comment élaborer un plan de prévention du gaspillage alimentaire ? …
Programme complet de formation en étiquetage alimentaire – 203 heures Cours de formation Programme de formation complet sur l'étiquetage des aliments (203 heures d'enseignement) qui couvre à la fois les exigences générales en matière d'étiquetage des aliments et les exigences légales en matière d'étiquetage des aliments dans différents …
Cours « Manipulateurs d'aliments, sécurité alimentaire et contrôle des mycotoxines » Cours de formation Un cours complet pour les manipulateurs d'aliments qui comprend une formation en HACCP et en bonnes pratiques d'hygiène pour la prévention et le contrôle des mycotoxines dans les …
Groupe de recherche sur les aliments : production, transformation et caractérisation – Université de Salamanque Entité de recherche Groupe de recherche sur les aliments : production, transformation et caractérisation – Université de Salamanque …
Groupe de recherche sur les levures : biotechnologie et sciences fondamentales (LBACBS) – Université de La Laguna Entité de recherche Groupe de recherche sur les levures : biotechnologie et sciences fondamentales (LBACBS) – Université de La Laguna …