Ir o contido principal

Cursos de formación

Curso IFAPA, formación especializada, xornada de avances no control sanitario das oliveiras
10/06/2026
IFAPA

Formación especializada no control sanitario das oliveiras

Este curso de 5 horas ten polo menos un módulo presencial que aborda aspectos relacionados co control sanitario das oliveiras. CONTIDO Regulamento sobre o uso sostible de produtos fitosanitarios Actualización sobre os métodos integrados de control de pragas e enfermidades Situación actual e limitacións no uso de substancias activas PROGRAMA |
curso de elaboración de queixo azul
16/06/2026
Esneki Zentroa – Leartiker

Produción de queixo azul

Dirixido a persoas interesadas, este curso presencial de 10 horas ten como obxectivo comprender e aplicar os procesos de elaboración de queixos azuis. CONTIDO Fundamentos tecnolóxicos para a produción de queixos azuis: procesos de produción, parámetros tecnolóxicos a aplicar en cada unha das etapas, tipos de fermentos, utensilios e equipos
Permanente
carne
Permanente
Simbiosis, S Coop. Galega

Curso de etiquetaxe de carne e produtos cárnicos

Neste curso aprenderás os requisitos legais para o etiquetado da carne e os produtos cárnicos. Abarcará todo, dende a información xeral para o consumidor, de acordo co Regulamento 1169/2011, ata aspectos específicos relacionados coa carne. Proporciona os coñecementos necesarios para dominar o etiquetado da carne e os produtos cárnicos, comprender a
Permanente
verduras
Permanente
Simbiosis, S Coop. Galega

Curso sobre etiquetado de alimentos de orixe vexetal

Neste curso aprenderás os requisitos legais para o etiquetado de froitas, verduras e outros produtos, tanto frescos como envasados, incluíndo conservas, marmeladas, etc. Abarcará todo, dende a información alimentaria obrigatoria para os consumidores, de acordo co Regulamento 1169/2011, ata aspectos específicos relacionados co sector das froitas e
Permanente
manipulación de alimentos
Permanente
Veraliment

Curso de manipulador de alimentos presencial personalizado para a súa empresa

Deixa de perder o tempo e delega a formación do operador a outra persoa. Non é o teu curso "tradicional" de manipulador de alimentos Formamos os seus operadores usando a nosa propia metodoloxía que se adapta a eles. Facémolo in situ, quitándolles o traballo de encima. E ofrecemos subvencións. Como organizamos os cursos? Reunión preliminar en liña
Permanente
Industria láctea
Permanente
EILZA

TÉCNICO DE CALIDADE NA INDUSTRIA LÁCTEA

Formación dirixida a todas aquelas persoas que buscan adquirir habilidades e coñecementos específicos que lles permitan garantir a calidade e a seguridade dos produtos lácteos, así como cumprir coa normativa vixente do sector: Profesionais lácteos: Persoas que xa traballan na industria láctea, como operadores, supervisores ou xerentes, que buscan
Permanente
tecnoloxía do iogur
Permanente
EILZA

Tecnoloxía de iogures e leites fermentados

Dirixido a... Profesionais da industria láctea e todas aquelas persoas interesadas en adquirir coñecementos relacionados coa tecnoloxía e a produción de iogures e leites fermentados. Obxectivos Comprender as características fisicoquímicas e microbiolóxicas dos iogures e leites fermentados e analizar os procedementos de fabricación, relacionando as
Permanente
Manipu. alimen
Permanente
Centro de formación arcoiris

Manipulador de alimentos

Se queres obter o certificado de Manipulador de Alimentos, este curso que ofrece o Centro de Formación Arcoiris proporcionarache os coñecementos esenciais para garantir a seguridade e a hixiene na manipulación de produtos alimenticios.
Permanente
seguridade alimentaria
Permanente
INEA

Seguridade alimentaria

Contido: Clasificación de alimentos: este módulo ofrece unha análise exhaustiva da clasificación de alimentos desde diversas perspectivas, como a composición nutricional, a natureza do produto (fresco, procesado, conservado, etc.) e a orixe (animal, vexetal, mineral). Afonda nas categorías fundamentais dos alimentos, como os alimentos primarios
Permanente
interpretación da análise do solo e as directrices de fertilización sostible
Permanente
INEA

Interpretación das análises de solos e as directrices de fertilización sostible

Certificado de formación emitido pola Fundación INEA Obxectivos • Comprender a importancia do solo na xestión agrícola sostible e o equilibrio do solo como base da produción agrícola • Coñecer as leis que rexen a fertilidade do solo e a análise do solo para detectar desequilibrios nutricionais • Coñecer e comprender que textura temos no solo e o
Permanente
XESTIÓN ECOLÓXICA DE RUMINANTES
Permanente
INEA

Xestión ecolóxica de ruminantes

Certificado de formación expedido pola INEA-Escola Universitaria de Enxeñaría Agraria. Contido: Introdución e normativa: este módulo ofrece unha visión xeral técnica e normativa detallada dos marcos legais e regulamentarios que rexen a gandería, tanto a nivel nacional como internacional. Abordaranse as normativas relacionadas coa seguridade
Permanente
pragas e patóxenos
Permanente
INEA

Pragas e patóxenos da oliveira: natureza, identificación e estratexias de control biolóxico

Certificado de formación expedido pola INEA-Escola Universitaria de Enxeñaría Agraria. Contido: Introdución: Esta sección ofrece unha visión xeral da importancia do cultivo da oliveira, destacando a súa importancia económica, ecolóxica e cultural. Abordaranse os principios fundamentais da protección vexetal nas oliveiras, destacando a necesidade de