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Cuando los grandes medios hablan de sostenibilidad, muchas veces parece que uno de sus pilares, el económico, apenas se menciona, opacado por la mayor repercusión externa de
los otros dos: el medioambiental y el social. Sin embargo, los tres componentes son imprescindibles si se quiere que una actividad o proyecto empresarial sea realmente exitoso y sostenible
os retos y desafíos del sector quesero español es una publicación, promovida por Cajamar, con la colaboración de la Organización Interprofesional Láctea (InLac), pretende ser un texto de referencia para cualquier persona que tenga interés en el mundo del queso, ya sea desde la perspectiva social como consumidor, tecnológica como elaborador, económica como productor o comercializador, o como ali
Inventario de proyectos innovadores ejecutados por grupos operativos supraautonómicos de la Asociación Europea para la Innovación para la productividad y sostenibilidad agrícola del Programa Nacional de Desarrollo Rural (PNDR) 2014-2022, submedida 16.2.
"El Dossier Técnico núm. 123: “Grupos operativos en Cataluña. Convocatoria 2018” está dedicado a los Grupos Operativos desarrollados en el marco del Plan estratégico de la PAC (PEPAC 2023-2027), y teniendo en cuenta los Sistemas de Conocimiento e Innovación Agrícolas , también conocidos como AKIS (Agricultural Knowledge and Innovation System).
El Dossier Tècnic núm. 123: “Grups operatius a Catalunya. Convocatòria 2018” està dedicat als Grups Operatius desenvolupats en el marc del Pla estratègic de la PAC (PEPAC 2023-2027), i tenint en compte els Sistemes de Coneixement i Innovació Agrícoles, també coneguts com a AKIS (Agricultural Knowledge and Innovation System).
Este innovador proyecto busca mejorar la rentabilidad y eficiencia de las explotaciones de vacas nodrizas de la raza autóctona RANI (Raza Avileña-Negra Ibérica) mediante la implementación de tecnologías de ganadería de precisión. ¿Su objetivo? Crear un modelo sostenible que inspire a otras razas extensivas.
Algunas de sus herramientas destacadas incluyen:
Este Dosier de elementos innovadores para la mejora de la competitividad y la sostenibilidad de las explotaciones ganaderas muestra algunas posibilidades de innovación para que quien lo utilice pueda profundizar en aquellas que mayor interés le despierten en función de sus características personales y/o de su explotación.
The report summarizes the first funding period (2014-2022) of the European Innovation Partnership for Agricultural Productivity and Sustainability (EIP-Agri) operational groups, implemented at supra-autonomous level in Spain.
Resumen de la situación del sector vacuno de carne con cifras hasta 2023.
Resumen de la caracterización del sector vacuno de carne.
El estudio tiene por objetivo elaborar una definición lo más completa posible de las características actuales de todo el sector bovino de carne en España para emplearla como punto de partida para la formulación de las políticas, con propuestas y soluciones que permitan crear un futuro sólido para todo el sector y busquen una presencia de nuestras producciones en el mercado comunitario e intern
Informe en el que se analizan las características actuales de las canales de vacuno en España, atendiendo a su categoría, conformación, engrasamiento y tipo comercial, determinando la situación concreta en el marco nacional y regional.
Informe con datos sobre las organizaciones de productores del sector lácteo reconocidas en España (actualizados a 01/04/2022).
Incremento de la sostenibilidad económica del cebo de ganado vacuno extensivo en explotaciones extensivas de vacas nodrizas.
Diseño y puesta en marcha una herramienta (SIG) de ayuda a la toma de decisiones para el manejo de ganadería extensiva y la gestión de pastos combinando el seguimiento de los pastos con teledetección y al ganado con GPS.
Desarrollo de una plataforma colaborativa a nivel nacional mediante la digitalización efectiva y automática de los procesos y de la información procedente del sector vacuno de carne que permita analizar la rentabilidad y la sostenibilidad.
Creación de una estructura de comercialización que analice la situación actual elabore un plan estratégico de internacionalización y que dinamice y facilite la exportación de material genético de razas selectas.
