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Destacados
El sector apícola español en 2024. Principales magnitudes e indicadores económicos
Documento con indicadores económicos del sector apícola en España.
Análisis de la estructura productiva del sector ovino de leche en España 2020-2024
El objetivo del estudio es caracterizar la estructura productiva del sector ovino de leche en España.
INFOVI: Sistema de Información de Mercados del Sector Vitivinícola
Detrás de cada botella de vino hay mucho más que uvas y viñedos
Tradición, esfuerzo y trabajo constante sostienen al sector vitivinícola
Hoy, gracias al sistema INFOVI, el vino en España cuenta con más transparencia y datos en tiempo real para tomar mejores decisiones
Intervención sectorial Vitivinícola
Intervención sectorial vitivinícola, Intervenciones en el marco del Plan Estratégico de la PAC
Memoria de buenas prácticas de negocios y proyectos agroalimentarios en el medio rural
Cuando los grandes medios hablan de sostenibilidad, muchas veces parece que uno de sus pilares, el económico, apenas se menciona, opacado por la mayor repercusión externa de
los otros dos: el medioambiental y el social. Sin embargo, los tres componentes son imprescindibles si se quiere que una actividad o proyecto empresarial sea realmente exitoso y sostenible
Los retos y desafíos del sector quesero español
os retos y desafíos del sector quesero español es una publicación, promovida por Cajamar, con la colaboración de la Organización Interprofesional Láctea (InLac), pretende ser un texto de referencia para cualquier persona que tenga interés en el mundo del queso, ya sea desde la perspectiva social como consumidor, tecnológica como elaborador, económica como productor o comercializador, o como ali
La Tierra
En este capítulo de LA TIERRA Podcast se aborda una temática muy interesante, pero sobre la que hay un gran desconocimiento entre el público general, que es la recolección de alimentos, y especialmente la maquinaria que se utiliza para recoger dichos alimentos. Entrevistamos a Juan Marugán, Responsable de Producto de la Línea de Recolección de New Holland.
La Granja
El sector agroalimentario se enfrenta al reto de alimentar a 7.000 millones de personas, una cifra que no dejará de crecer y que plantea serios retos tecnológicos y de innovación. elEconomista quiere ser testigo de esta revolución sin dejar de mirar al pasado para tratar de recuperar las mejores tradiciones.
Dossier de proyectos de innovación suprautonómicos
Inventario de proyectos innovadores ejecutados por grupos operativos supraautonómicos de la Asociación Europea para la Innovación para la productividad y sostenibilidad agrícola del Programa Nacional de Desarrollo Rural (PNDR) 2014-2022, submedida 16.2.
Prominifun. “Modelos de gestión innovadores para la mejora de la productividad en áreas de minifundio”
El cambio poblacional y de usos del territorio en el medio rural forestal ha propiciado el abandono de superficies productivas potenciales para lo que se precisa del diseño de nuevos modelos de gestión y de propuestas para su revalorización.
Grupos Operativos en Cataluña. Convocatoria 2018
"El Dossier Técnico núm. 123: “Grupos operativos en Cataluña. Convocatoria 2018” está dedicado a los Grupos Operativos desarrollados en el marco del Plan estratégico de la PAC (PEPAC 2023-2027), y teniendo en cuenta los Sistemas de Conocimiento e Innovación Agrícolas , también conocidos como AKIS (Agricultural Knowledge and Innovation System).
Poda del árbol en la dehesa
Esta publicación tiene como finalidad exponer los aspectos técnicos más importantes que definen la poda del arbolado de la dehesa así como las limitaciones y precauciones que han de considerarse para su realización. En la unidad 1 se exponen los criterios generales y la base fisiológica que deben tenerse en cuenta a la hora de abordar la poda del arbolado en la dehesa.
Validación y seguridad de las aplicaciones aéreas con drones en el entorno agroforestal (PHYTODRON)
Validación del uso de drones como alternativa segura y eficaz de forma comparativa a las aplicaciones con fitosanitarios convencionales (análisis riguroso de riesgos, escenarios, aplicaciones y equipos).
Estrategia de digitalización del sector agroalimentario y forestal y del medio rural
Documento que define las líneas estratégicas y medidas necesarias para impulsar la transformación digital de los sectores agroalimentario y forestal y del medio rural y los instrumentos previstos para su implementación.
Grups operatius a Catalunya. Convocatòria 2018 (Catalán)
El Dossier Tècnic núm. 123: “Grups operatius a Catalunya. Convocatòria 2018” està dedicat als Grups Operatius desenvolupats en el marc del Pla estratègic de la PAC (PEPAC 2023-2027), i tenint en compte els Sistemes de Coneixement i Innovació Agrícoles, també coneguts com a AKIS (Agricultural Knowledge and Innovation System).
Los Canales Cortos de Hortalizas Ecológicas en Almería y Granada. Análisis de Experiencias en Comercialización
Por experiencias en canales cortos de comercialización se hace referencia a un conjunto de iniciativas que giran en torno a la producción, distribución y consumo de alimentos que se desarrollan, en la mayoría de los casos, como alternativas a otras formas más extendidas de estas actividades.
Poda del Olivo: Poda de Renovación.
Las ramas principales del olivo adulto, con el transcurso del tiempo, empiezan a presentar signos de agotamiento con menor crecimiento vegetativo, provocado fundamentalmente ante la falta de luz y espacio que se van a encontrar durante su desarrollo.
Efectos de la vendimia mecánica sobre la calidad de la uva y el vino de la variedad tinta Syrah
La vendimia mecánica ha ido imponiéndose en las últimas décadas en la mayor parte de los viñedos andaluces adaptados al paso de este tipo de maquinaria. No obstante, esta técnica siempre ha planteado dudas sobre la calidad final de los productos obtenidos e incluso sobre la rentabilidad de la operación por las posibles mermas que se pueden producir.
Virus Transmitidos por Contacto: Desinfección de Útiles de Trabajo
La correcta desinfección de herramientas de trabajo en las labores de campo es de vital importancia para evitar la transmisión de una serie de enfermedades producidas por virus a todo el cultivo. Como respuesta a una necesidad demandada por el sector, presentamos un resumen de trabajos científicos sobre productos utilizados en las labores de desinfección de útiles de trabajo.