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Mediateca

Aquí se ofrecen objetos de conocimiento documentales, gráficos y/o audiovisuales que ofrecen información sobre diversos sectores y temáticas. Utilice el buscador por palabras o los filtros de búsqueda para acceder a objetos de conocimiento audiovisuales y documentales actuales útiles para su puesta en práctica. 

Cualquier duda o sugerencia puedes comunicarte con nosotros aquí.

 

Ecotipos Andaluces de Habas. Campaña 2021/2022.

IFAPA conserva una valiosa colección de ecotipos de habas andaluces. Con el objetivo de fomentar su uso, se han realizado distintos análisis experimentales para conocer su comportamiento agronómico y adaptación en ambientes específicos.

Aplicación de Productos Fitosanitarios. Nivel Fumigador. Ed.2020

Esta segunda edición del manual de Aplicación de productos fitosanitarios nivel fumigador recoge algunas modificaciones en contenidos y redacción respecto al publicado en 2017, con la intención de actualizar y mejorar la calidad de la formación que imparten tanto las entidades acreditadas como el IFAPA.

Beneficios para la Salud del Consumo de Aceite de Oliva Virgen

En este documento se analiza la presencia del aceite de oliva en el mercado mundial de grasas vegetales, su composición y la relación de sus componentes con las propiedades organolépticas, nutricionales y saludables.

Evaluación de variedades locales de garbanzos. Campaña 2019/2020.

El trabajo plantea como objetivo conocer el potencial de diferentes variedades locales o ecotipos de garbanzos de origen andaluz. Las líneas han sido caracterizadas y evaluadas en diferentes ambientes potenciales de cultivo.

La fertilización foliar en olivar. Corrección de carencias nutricionales

El presente documento recopila la información actualizada para realizar correctamente la práctica de la fertilización foliar en olivar.

El Banco de Germoplasma de Leguminosas del IFAPA

El documento presenta el Banco de Germoplasma de Leguminosas del IFAPA, sus objetivos, funciones, naturaleza, y procedimientos por los cuales solicitar información y germoplasma.

Sulfuroso en la Elaboración de Vinos. Alternativas

Documento que muestra la situación actual de la utilización del conservante sulfuroso en el sector enológico. Se describe la forma de actuar de este conservante, sus propiedades, y sus efectos en la calidad de los vinos y en la salud de los consumidores.

Futuro Sostenible

Podcast de BBVA que analiza la transición y ofrece recomendaciones para la sostenibilidad

Apuntes Agrarios

Espacio dedicado a agricultores, ganaderos y la comunidad rural acerca del impacto de las políticas europeas en la vida diaria y laboral del sector agropecuario

Report on Spanish supra-autonomous EIP-AGRI projects 2017-2022

The report summarizes the first funding period (2014-2022) of the European Innovation Partnership for Agricultural Productivity and Sustainability (EIP-Agri) operational groups, implemented at supra-autonomous level in Spain.

Informe del consumo alimentario en España 2022

Documento que permite disponer de una información completa sobre el consumo de alimentación y bebidas de los residentes en España durante el año 2022.

Agroradio

Podcast con varios programas en el que tienen cabida entrevistas, noticias y la actualidad agroalimentaria.

RegenerAcción

Farm45 promueve la agroganadería regenerativa, un modelo alimentario y productivo sostenible

Agro con Ciencia

Programa semanal de divulgación científica centrado en la ciencia de la agronomía en la que se abordan las diferentes facetas y los avances científicos de la agronomía, la ciencia de alimentar a la humanidad.

Food For Europe

Serie de podcasts europeos sobre alimentación y agricultura.

Food Fight

Food Fight de EIT FOOD explora los principales desafíos que enfrenta el sistema alimentario y las innovaciones y los emprendedores que buscan resolverlos.

La Trilla

Programa que borda la realidad del sector agrario y alimentario a través de la información y opinión profundiza en su actualidad política, económica, social y medioambiental.

Agroalimentario. Informe sectorial 2021. Avanzando hacia la sostenibilidad

Artículos sobre recuperación del sector, avances en el sector hacia la sostenibilidad, industria porcina, sector del vino.

Agroalimentario. Informe sectorial 2019. Un sector clave para la economía y para la sociedad

Artículos sobre exportaciones, industria agroalimentaria y oficinas rurales en la inclusión financiera.

FAO: Fortalecimiento del sistema alimentario sostenible a través de las indicaciones geográficas (2018) (Resumen ejecutivo en español)

El estudio intenta demostrar evidencia empírica sobre los impactos económicos que se generan a través del proceso IG, empezando con el reconocimiento oficial de un IG y los pasos que se siguen. Se centra en el sector alimentario y revisa nueve casos, ofreciendo una variedad de contextos nacionales y cadenas de valor local.